Runden Sie Ihr Büfett ab


53. Käsebrett "klein"
verschiedene Käsesorten: z.B. Gouda, Tilsiter, Tetè du Moin, Edamer, Tolko etc.
auf Holzbrett mit Weintrauben garniert

pro Stück 59,00 €



54. Käsebrett "Spezial"
internationale Käsesorten: z.B. Cambozola, Salbeikäse, Emmentaler, Tolko Frischkäse etc.
auf Holzbrett mit Weintrauben garniert

pro Stück 85,00 €



55. Fischplatte "Holstein"
Ostsee-Aal, Forelle, Nordsee-Krabben, Kieler Sprotten, Matjes, Partymöpse und Heringshappen
ab 4 Personen

pro Person 22,50 €



56. Fischplatte "Exquisit"
Räucherlachs, Graved-Lachs, Ostsee-Aal, Makrele, Heilbutt, Nordsee-Krabben, Shrimps, Matjes-Filet und Partymöpse
ab 4 Personen

pro Person 24,00 €



57. Medaillon-Platte gemischt
Schweinefilet, Rinderfilet, Putenfilet mit Leberpatè und Früchten garniert

pro Stück 4,60 €



58. Schweine-Medaillon
Schweinefilet mit Leberpatè und Früchten garniert

pro Stück 4,00 €



59. Rinder-Medaillon
Rinderfilet mit Leberpatè und Früchten garniert

pro Stück 6,00 €



60. Puten-Medaillon
Putenfilet in Mandelhülle, mit Früchten garniert

pro Stück 4,00 €



61. Geflügel-Platte
Puten-Medaillon, gefüllte Hähnchenkeule, Putenbrust geräuchert, Hähnchenbrust gegrillt, Putenfilet geräuchert und Waldorfsalat
ab 4 Personen

pro Person 17,50 €



62. Putenbrust geräuchert
mit vielen Früchten auf Platte garniert und Waldorfsalat

100 g 4,90 €



63. Pute geräuchert ca. 5 kg
Brust aufgeschnitten, reichlich mit Früchten garniert

100 g 2,50 €



64. Tomaten "gefüllt"
gefüllt mit herzhaftem Fleischsalat

pro Stück 1,80 €



65. Eierhälften
gefüllt mit gewürzter Ei-Creme und garniert

pro Stück 1,20 €



66. Schinken-Röllchen
gekochter Schinken mit Fleischsalat und Stangenspargel gefüllt

pro Stück 4,00 €



67. Käse-Igel
diverse Käsesorten-Würfel mit Früchten und Gemüse auf Honig-Melone

pro Stück 23,90 €



68. Mett-Igel ab 250 g
dekorativ mit Zwiebeln garniert

100 g 1,85 €



69. Beefhack-Igel ab 250 g

100 g 3,20 €



70. Party-Frikadellen ab 500 g
pikant gebraten
in Glasschüssel dekoriert

100 g 1,95 €



71. Party-Frikadellen-Igel
Party-Frikadellen auf Apfelsine gesteckt

pro Stück 12,90 €



72. Butter-Teller
Butter geformt als Traube oder Rose

pro Stück 8,50 €



73. Brot-Korb vers.e Sorten

pro Person 1,60 €



74. Party-Brötchen vers. Sorten

pro Stück 0,50 €



75. Party-Sonne

pro Stück 14,50 €