aus unserer Heimat Schleswig Holstein

182. Grünkohl
Grünkohl, Kasseler, Schweinebacke, Kochwurst, Salz- und Röstkartoffeln
im Warmhaltegerät

pro Person 15,50 €



183. Eisbein gepökelt
Eisbein, Sauerkraut, Erbsenpüree und Salzkartoffeln
im Warmhaltegerät

pro Person 12,50 €



184. Rübenmus
Rüben - Wurzeln - Kartoffeln - gestampft, mit Kochwurst und Kasseler
im Warmhaltegerät

pro Person 12,90 €



185. Birnen, Bohnen und Speck
Birnen, Bohnen, durchwachsener Speck, mit Kasseler und Salzkartoffeln
im Warmhaltegerät

pro Person 14,50 €



186. Schwarzsauer
Schweinefleisch mit Schwarzsauersoße, Salzkartoffeln und Steckrüben
im Warmhaltegerät

pro Person 12,50 €



187. Labskaus
Rindfleisch gepökelt und gekocht, mit Kartoffeln, Gurken, roter Beete, gestampft,
mit Gewürzgurke und Rollmops
im Warmhaltegerät

pro Person 13,50 €



187 A. Rundstück warm
Nackenbraten mit Gewürzgurke, Brötchen und herzhafter Bratensoße

pro Person 11,00 €