vom Geflügel

164. Hühner-Frikassee
mageres Hähnchenfleisch mit Champignons und Erbsen
375 g Fleisch pro Person
im Warmhaltegerät

pro Person 10,00 €



165. Hähnchen-Pfanne "Bombay"
Geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet süß-sauer mit Chinagemüse
300 g Fleisch pro Person
im Warmhaltegerät

pro Person 10,00 €



166. Hähnchenbrustfilet
Hähnchenbrustfilet gebraten, in leckerer Pfeffer-Rahmsoße
300 g Fleisch pro Person
im Warmhaltegerät

pro Person 10,00 €



167. Hähnchenbrustfilet "Elsass"
Hähnchenbrustfilet paniert, mit leckerer Kräuterfüllung und Rahmsoße
300 g Fleisch pro Person
im Warmhaltegerät

pro Person 10,00 €



168. Hähnchenkeule
Hähnchenkeule gegrillt oder geräuchert, mit delikater Bratensoße
im Warmhaltegerät

pro Person 4,50 €



169. Entenbrustfilet
Entenbrustfilet gebacken mit leckerer Soße
400 g Fleisch pro Person
im Warmhaltegerät, vorgeschnitten

pro Person 17,50 €



170. Entenkeulen
2 Entenkeulen gebraten, mit Soße

pro Person 13,00 €



171. Gänsebrust
Gänsebrust kross gebraten, mit Soße
400 g Fleisch pro Person
im Warmhaltegerät, vorgeschnitten

pro Person 18,50 €



172. Gänsekeulen
Gänsekeulen gebraten, mit Soße

pro Person 18,50 €



173. Putenbraten
magere Putenbrust gebraten, mit Soße
375 g Fleisch pro Person
im Warmhaltegerät, vorgeschnitten

pro Person 10,00 €



174. Putenoberkeule
saftige Putenoberkeule ohne Knochen, gebraten, mit leckerer Bratensoße
375 g Fleisch pro Person
im Warmhaltegerät, vorgeschnitten

pro Person 8,90 €



175. Puten-Gulasch "Singapur"
magere Putenfleischwürfel in Currymarinade mit Frucht-Cocktail
375 g Fleisch pro Person
im Warmhaltegerät

pro Person 9,50 €



176. Puten-Gulasch
magere Putenfleischwürfel mit Paprika und Champignons in pikanter Soße
375 g Fleisch pro Person
im Warmhaltegerät

pro Person 9,50 €